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I PIATTI DELLO CHEF

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CHEF

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SIMONE TURNATURI

Mi chiamo Simone e sono felice di presentarmi. Non vedo l'ora di conoscerti nel ristorante Hostaria Pamphili.

Proprio qui in questo ristorante potrai degustare i miei piatti principalmente a base di pesce, 

sono pronto a sentire il tuo giudizio!

Ti dico questo perché credo che il rapporto con gli altri sia la scintilla ed il fondamento nella vita e nel lavoro.

Ho intrapreso un corso di studi artistici per alimentare il desiderio creativo con l'obiettivo di fondere cucina e arte.

Forte senso di intraprendenza e curiosità mi spingono a fare sempre meglio in prospettiva futura, sono sempre alla ricerca di nuovi piatti e pronto alla creazione.

Chef Simone Turnaturi - Roma Classe 1992

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Il ristorante Hostaria Pamphili si trova sulla via che congiunge una delle più belle e storiche entrate della Villa, Porta San Pancrazio, a Via dei Quattro Venti, una delle strade cardine del quartiere di Monteverde Vecchio.

Villa Doria Pamphili che dà il nome alla via e al ristorante è il più grande parco romano con i suoi 184 ettari di superficie ed  è considerata una delle più importanti ville romane, perché conserva ancora dopo secoli la sistemazione seicentesca e le principali caratteristiche del 700 e dell’800. È, inoltre, la sede di rappresentanza del Governo italiano.
Il Ristorante Hostaria Pamphili, a pochi minuti dal centro di Roma, è il tuo ristorante a Monteverde, un ristorante di quartiere che vuole aprire il suo orizzonte e le sue porte a tutti quelli che amano godere

di una cucina vera, sincera, che riempie il palato, la vista e il cuore.

storia hostaria pamphili
Staff Hostaria Pamphili Ristorante di Pesce a Roma.jpg

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